Archivo de la etiqueta: especies

Samosas, mi entrante índio favorito

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Ingredientes: aceite de girasol 6 patatas blancas (medianas) un puñado (50g.) guisantes frescos 1 zanahoria grande 1 cebolla blanca grande 2 dientes de ajo manojo de cilantro fresco 1 paquete de masa fresca Brisa 1 yema de huevo sal y … Seguir leyendo

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Plato combinado bajo en grasas: Pechuga de pollo con hierbas provenzales

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Los platos combinados son una gran solución a la falta de tiempo en la cocina ya que en muchas ocasiones cocinar un primero, segundo y postre se convierte en una misión imposible. Por otro lado, rara vez se da hoy … Seguir leyendo

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