Archivo de la etiqueta: montadito vegetariano

Bruschetta de tomate, mozzarella y rúcola

SIMPLEMENTE DELICIOSO Pan rústico de olivas u orégano con un chorrito de aceite de oliva extra virgen, tostado en el horno unos minutos. Añadimos rodajas de tomate fresco, por ejemplo tipo Montserrat, y mozzarella. Sazona con sal, orégano seco y … Seguir leyendo

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Torres de Verduras al grill

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Saber escoger las verduras de temporadas es un éxito asegurado y si las cocinamos al grill no sólo evitaremos grasas innecesarias, sino que potenciaremos su sabor. Os sugiero realizar un entrante o guarnición en forma de torre o montadito a … Seguir leyendo

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